קאב קם זו חגיגה, צורת בילוי, מושג שנולד בתאילנד ומתייחס למפגש בין חברים או משפחה, לערב של אוכל, אלכוהול ומוזיקה.
האוכל בארוחת קאב קם, חריף ומתובל, חסר מניירות, האלכוהול מלווה אותו, דואג לשטוף את החך ולהכין לטעימה הבאה. אצלנו, המושג קאב קם נמזג אל תוך תל אביב, לאווירה החופשית ונטולת הגבולות שהעיר יודעת להציע.
מוזיקה לייב, קוקטיילים מבוססי עשבי תבלין מהחווה ואירוח אישי וחם, הם אלו שהופכים את החוויה בקאב קם למפגש קצה בין מזרח ומערב.
"אלו מנות שנועדו להיאכל בנחת, בזו אחר זו, כשמכל אחת מהן אוכלים רק שתיים-שלוש נגיסות. זה ססגוני, מרתק ובאופן שבו זה מבוצע גם טעים להחריד... במילים אחרות, "קאב קם" היא מאותן מסעדות נדירות שבהן התבונה והחן של השירות הופכים ארוחה מערב של פרעס לחוויה מאלפת"
"יותר מאשמח לחזור לכאן לשתות על הבר וללעוס קצת, בווייב שמיטיב להספיג בנשמה אסקפיזם במיטבו, הכי רחוק שיש מרחוב לינקולן האפרורי"
"מסעדת קאב קם, האחות הקטנה של בית תאילנדי - מועדון ג'נטלמנים אסייתי בלב השממה הים תיכונית. בדיוק מסוג המקומות שאם שואלים אתכם: מה טעים? התשובה היא פשוטה: הכל טעים. פשוט תזמינו הכל!"
" "קאב קם" מעוצבת כמו בר אפלולי במלון יוקרתי בבנגקוק או פנום פן. זה מתחיל בתאורה העמומה, נמשך במוזיקה החושנית ונגמר בעיצוב המרהיב. מסכי במבוק במקום קירות מאחורי הבר המסורג, מסעדי הספסלים המחוברים לקיר בחגורות גברים ועוד אלמנטים עיצוביים המתגבשים בסופו של דבר לאמירה קוהרנטית ובעיקר, כאמור, סקסית. גם הקהל הוא מ"הסוג הנכון". צעיר, יפה, רחוץ, חפוף ומעודכן לאללה. כזה שיודע שכאן גם שותים."
"ALWAYS DO SOBER WHAT YOU SAID YOU'D DO DRUNK.
THAT WILL TEACH YOU TO KEEP YOUR MOUTH SHUT."
- ERNEST HEMINGWAY
FEBRUARY SOUND
FEBRUARY SOUND
הירשמו למועדון הלקוחות ולניוזלטר שלנו:
לינקולן 11, תל אביב
א'-ה' 16:00-12:00 עסקיות
א'-ש' 1:00-18:00 ערב קאב קם
שישי צהריים 13:00-16:30 תפריט שישי צהריים
חניון סעדיה גאון (אחוזות החוף) - רחוב ציקלג 7, תל אביב